Lupta cu kilogramele in plus este una dintre cele mai provocatoare, necesitand eforturi pe termen lung. Din acest motiv, foarte multi dintre cei care vor sa slabeasca sunt tentati sa recurga la regimuri mai drastice, in speranta unor efecte cat mai rapide. De cele mai multe ori insa, acestea sunt si cele mai periculoase pentru sanatate. Pentru ca cea mai buna solutie o reprezinta acele regimuri de slabit usor de urmat, ne-am hotarat sa iti prezentam in aceasta saptamana cateva dintre secretele unei legume foarte populare: morcovul.

 

Cu totii stim ca morcovii sunt cei mai buni aliati pentru imbunatatirea vederii si catifelarea pielii. Din ce in ce mai multe studii ne ofera insa indicii cu privire la numeroasele beneficii pe care le aduc in multe alte probleme de sanatate.

 

De ce sa incercam cura de slabire cu morcov?

 

Un simplu morcov contine o varietate impresionanta de vitamine, minerale, carotenoizi si antioxidanti, numai in radacina acestuia fiind peste 20 de substance cu proprietati antioxidante.

 

Consumul acestei legume in mod sustinut, pe termen lung, sau simpla introducere a acesteia in alimentatie contribuie la:

 

• Reducerea colesterolului din sange si reducerea numarului de trigliceride care se depun in interiorul artereslor ca placi de aterom
• Redarea vitalitatii pielii prin cresterea elasticitatii si hidratarii respectiv reducerea ridurilor si a vergeturilor cauzate de cresterea brusca in greutate
• Reglarea nivelurilor de zahar din sange si reducerea poftei de dulce
• Eliminarea toxinelor din organism, in special a celor depuse la nivelul ficatului
• Diminuarea apetitului

 

Doctorii recomanda consumul de morcovi, in stare cat mai naturala, si pentru prevenirea dezvoltarii celulelor canceroase, cresterea aportului de vitamina A din organism, fortificarea sistemului imunitar si reducerea emisiilor de radicali liberi.

 

Valori nutritionale

 

Asa cum vom descoperi impreuna in continuare, morcovii contin o varietate impresionanta de nutrienti. Consumul de numai 100 de grame de morcovi are un aport caloric de 31 kcal, la care se adauga 89 g de apa, 3 g de fibre dietetice si:

 

• Vitamina A – 12 mg
• Vitamina B1 – 0.039 mg
• Vitamina B2 – 0.053 mg
• Vitamina B6 – 0.09 mg
• Vitamina C – 7.1 mg
• Vitamina PP – 1.2 mg

 

• Potasiu – 240 mg
• Fosfor – 35 mg
• Calciu – 33 mg
• Magneziu – 18 mg
• Sodiu – 2.4 mg
• Fier – 0.66 mg

 

 

 

Un aspect esential atunci cand vreti sa va mentineti in forma cu ajutorul acestei legume este acela ca cei mai multi nutrienti din structura acestuia se absorb cel mai bine in prezenta uleiului, motiv pentru care se recomanda consumarea acestora cu un strop de ulei.

 

Cura de slabire cu morcov – optiuni

 

Daca va place sau nu gustul dulce al morcovului, aceasta este, pana la urma, un aspect al preferintelor culinare. Noi va vom arata totusi principalele optiuni ale acestei diete de slabit, pornind de la principiul ca le puteti pune in practica pe parcursul a cateva zile sau chiar pana la trei saptamani, savurandu-i in tot acest timp sub diferite forme.

Sucul de morcovi

 

O cura cu acest suc poate fi urmata pana la 10 zile consecutive. Sucul obtinut din jumatate de kilogram de morcovi spalati bine, dati pe razatoare si apoi presati puternic intr-un tifon curat va fi baut, in fiecare dimineata, pe stomacul gol. Efectele benefice se vor observa la nivelul intregului organism, atat in ceea ce priveste forma fizica, cat si cea psihica si intelectuala.

 

Pentru a va bucura din plin de aceste rezultate, dupa primele 10 zile, faceti o pauza de 5 zile, dupa care reluati cura pentru alte 10 zile, faceti o noua pauza de 5 zile si incheiati cu alte 10 zile de suc de morcovi.

 

 

 

Cura cu morcovi de 4 zile

 

Prima provocare pe care v-o propunem este planificata pe parcursul a 4 zile, timp in care va trebui sa consumati doar morcovi la pranz si cina. Aceasta ar trebui sa va ajute sa scapati de pana la 4 kilograme, ceea ce inseamna aproximativ un kilogram pe zi.

 

Gustul salatei constand in morcovi, miere de albine, suc de lamaie, miere de albine si patrunjel proaspat poate fi imbogatit adaugand un prapefruit, o portocala, un kiwi sau alt fruct din categoria citricelor.

 

Nu aveti restrictii in privinta cantitatii de salata pe care o puteti savura. Singurele mentiuni care se mai impun ar fi consumul sporit de lichide si permisiunea de a manca la micul dejun lactate cu un continut cat mai mic de grasimi. Daca nu mai puteti suporta salata de morcovi, o puteti inlocui si cu suc de morcovi combinat cu fructe proaspete.

 

Dieta de 3 saptamani

 

Urmatoarea dieta, care ar trebui urmata pe parcursul a 3 saptamanii, ar trebui sa va ajute sa slabiti pana la 10 kilograme, in functie de conditia fizica pe care o aveti si de determinarea cu care o veti urma, pentru ca nu este tocmai usor de tinut.

 

Incepti ziua hidratandu-va, cu o ceasca de ceai verde sau un pahar cu apa, indulcit cu o lingurita de miere si aromat cu o alta lingurita, de otet de mere. Aveti grija sa beti lichidul cu aproximativ 20 – 30 de minute inainte de micul dejun.

 

Pentru prima masa a zilei veti consuma o alta ceasca de ceai si savura o salata de morcovi, de maxim 500 de grame, fara sare!

 

La pranz o portie de supa de zarzavaturi si o portie de morcovi inabusiti .

 

La cina o alta portie de supa de zarzavat.

 

Gustarile de peste zi trebuie sa fie doar lichide – suc de fructe, ceai, apa minerala – iar dupa ora 7 seara va trebui sa reduceti consumul de lichide.

 

Dupa cum puteti observa, regimul este destul de sever. In afara de libertatea pe care o aveti de a asezona salata cu verdeturi, ulei de masline, lamaie si de a adauga un fruct la aceasta, respectiv portiile de morcovi inabusiti peste care puteti adauga un sos putin mai gras, eventual smantana sau unt si sucul de fructe de la gustarea de peste zi, optiunile sunt relativ limitate.

 

Veti avea nevoie de foarte multa determinare pentru a respecta acest regim pana la 3 saptamani, si pentru a va mentine greutatea chiar si dupa acest prag, va fi nevoie sa reluati regimul propus in doua zile pe saptamana.

 

Cura de slabire cu morcov personalizata

 

Urmatoarea sugestie s-ar putea sa fi se para cea mai atractiva. Provocarea acesteia consta in nevoia de a va planifica aportul caloric si nutritiv zilnic, in functie de alimentele pe care vreti sa le savurati in acea zi.

 

S-ar putea sa fie necesar chiar sa discutati cu un nutritionist, in masura in care va trebui sa va stabiliti meniuri personalizate pentru fiecare zi pe parcursul a doua luni de acum inainte. In prima luna ar trebui sa nu consumati mai mult de 1.300 de calorii zilnic, dintre care 16% sa fie proteine, 26% grasimi si 55% glucide. In acest fel veti slabi pana la 4 kilograme.

 

Cea de-a doua luna va rezerva dreptul la 1.600 de calorii pe zi, cu 17% proteine, 27% grasimi si 56% glucide. Aceasta va va ajuta sa va mentineti la greutatea atinsa.

 

Partea cea mai tentanta este aceea ca veti putea sa va bucurati in tot acest timp si de carne slaba, si de peste si fructe de mare, si de cafea, si de lactate cu putine grasimi, si de paste fainoase.

 

Incheind in aceasta nota pozitiva, va dorim mult succes in lupta impotriva kilogramelor!